Il nuovo progetto sui marroni di Santa Croce

L'Associazione Fondiaria di Piuro (AssFoPiu) ha pubblicato alcune pagine sul nuovo progetto dedicato ai marroni di Santa Croce.

I marroni non sono castagne «grosse», come spesso si è portati a pensare, ma hanno dei requisiti precisi e restano «marroni» anche se di piccola pezzatura. Nello specifico il Marrone di Santa Croce appartiene alla specie “Castanea Sativa Miller”. Per saperne di più si può visitare questo sito.